buldak

Buldak é um prato coreano apimentado que se tornou popular em todo o mundo. É preparado com frango ou frango frito e um molho picante com base de gochujang e gochu garu. Buldak significa “frango fogo” em coreano, e a ardência deste prato não decepciona. Para aqueles que gostam de comida apimentada, buldak é uma experiência sem igual. Ao morder um pedaço da carne, um sabor doce inicial é rapidamente substituído por um fogaréu que queima a língua e leva à um suor intenso. Buldak é frequentemente apreciado com uma tigela de arroz branco e bebida gelada para ajudar em acalmar a boca. Alguns restaurantes também servem acompanhamentos como kimchi, picles, legumes e muito mais. Se você está procurando experimentar um prato emocionante e picante, buldak é uma escolha interessante. Mas para aqueles que não são fãs de comida apimentada, é melhor ficar longe deste prato. Afinal, buldak não é para os fracos de coração.