receita de bolinho de chuva

Bolinho de chuva é uma receita tradicional da culinária brasileira que é muito apreciada em dias chuvosos. É um doce simples, mas delicioso, feito à base de farinha de trigo, açúcar, leite e ovos, e leva uma pitada de canela em pó. O preparo é fácil e rápido. Primeiro, misture os ingredientes secos em uma tigela e reserve. Em outra tigela, bata os ovos e misture com o leite. Em seguida, junte a mistura de ovos e leite aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. O próximo passo é fritar os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes por fora. Depois de prontos, eles podem ser polvilhados com açúcar e canela em pó para dar um toque ainda mais gostoso. Os bolinhos de chuva são ótimos para acompanhar um café ou chá quente, e são perfeitos para animar os dias mais cinzentos. Além disso, são uma opção de sobremesa simples e econômica para qualquer ocasião. Esta receita é muito versátil e pode ser adaptada de muitas maneiras. Alguns gostam de adicionar bananas ou maçãs à massa, enquanto outros preferem rechear os bolinhos com doce de leite ou geleia. Seja como for, o resultado final é sempre delicioso! Experimente esta receita clássica em casa e surpreenda-se com o sabor e a simplicidade dessa delícia brasileira.